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Gran Famiglia Bianchi Red Blend/Corte 2021
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Gran Famiglia Bianchi Red Blend/Corte 2021

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$87.000

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Gran Famiglia Bianchi nace como homenaje a los 90 años de la fundación de la bodega para reafirmar el legado de nuestro fundador: trabajar siempre con dedicación para mantener vivos los valores de la famiglia en cada uno de nuestros vinos.

VARIETALES 35% Malbec – 30% Cabernet Sauvignon – 23% Merlot – 6% Cabernet Franc - 4% Tannat - 2% Petit Verdot
AÑADA 2021
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA El 50% del vino fue criado en barricas de roble francés de segundo y tercer uso durante 12 meses.
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR Valle de Uco, Mendoza
FINCA Enzo Bianchi
POTENCIAL DE GUARDA 10 años

NOTAS DE CATA

  • Un blend de color intenso y profundo con reflejos violáceos, vivos e impactantes característicos de Los Chacayes.
  • En nariz presenta un fuerte carácter frutado entremezclado con especias, notas herbales y frutos rojos, muy bien amalgamados con las notas de vainilla aportadas por su crianza en roble francés. El Malbec aporta notas a ciruela y a violetas, el Cabernet Sauvignon pimiento rojo maduro que se funde con las especias y el membrillo cedidos por el Merlot. El Cabernet Franc aporta grosellas maduras, especias tales como el pimiento rojo y pimienta negra que se funden junto con notas minerales típicas de la región.
  • Es un vino complejo, de gran cuerpo y estructura, con un centro de boca exquisito, taninos presentes que reflejan el terroir y que seguirán madurando a lo largo del tiempo augurando una gran evolución. De final prolongado.

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