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Bianchi Particular Malbec 2019
Ver / escribir experienciaEn 1976, nuestro enólogo mentor Enzo Bianchi agasaja a familiares y amigos compartiendo este Bianchi Particular de su cava personal. La insistencia de sus seres queridos para seguir disfrutándolo convencen a Enzo de llevarlo al mercado, manteniendo siempre el espíritu de su primer añada.
La compra de la botella individual también incluye el envío gratis y llega en un práctico y original estuche de cartón y lata, el complemento perfecto para regalar tus vinos preferidos.
| VARIETALES | 100% Malbec |
| AÑADA | 2019 |
| TIPO DE BARRICA | Roble Francés |
| TIEMPO EN BARRICA | 12 Meses |
| TIPO DE COSECHA | Manual |
| TERROIR | San Rafael, Mendoza |
| FINCA | Asti |
| POTENCIAL DE GUARDA | 15 años |
NOTAS DE CATA
- Gran intensidad de color, con un matiz violáceo profundo, elegante y sensual.
- En nariz es una verdadera canasta de fruta, en la cual podemos encontrar notas de frutos negros, ciruela madura y ciertos dejos de notas especiadas muy bien amalgamadas con reminiscencias de chocolate negro, vainilla y ahumados obtenidos de su crianza en roble, que terminan de darle una complejidad que, unida a la frescura, hacen de este vino un excepcional exponente de Malbec.
- Entrada en boca dulce, taninos amables pero persistentes que le serán muy útiles para seguir su maduración en botella. De gran estructura y volumen en boca, carnoso, elegante, de acidez equilibrada con un gran final en boca que lo hace persistente y armónico.
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