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Un exclusivo estuche de este vino ícono de nuestra bodega, ideal para degustar sus dos varietales: Gran Corte 2017 y Malbec 2017. El vino Enzo Bianchi es un tributo a quien fue enólogo mentor de Bodegas Bianchi por más de 50 años.
Enzo Bianchi Gran Malbec proviene de nuestra finca ubicada en Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco. Sus uvas provienen exclusivamente de la parcela “Bizzotto” nombraba por la persona encargada de su plantación.
Por su parte, Enzo Bianchi Gran Corte sienta sus bases en el Cabernet Sauvignon con la expresión madura y especiada que este varietal logra en nuestros suelos pedregosos de San Rafael.
Ambos están elaborados a partir de un lote especifico especialmente elegido por nuestro equipo de Enología y Agronomía para la elaboración de este vino emblemático de la bodega.
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Quedé sorprendido por la complejidad y estructura de este vino único, realmente la hace honor a su historia. Fue un placer disfrutarlo con amigos.
RAUL, 55 AÑOS, BS AS, ARG.