Mi Carrito

Disfrutamos mucho de la fuerza y complejidad de este Malbec en la cena con mis amigos de toda la vida. Un potente exponente de esta uva.

ROBERTO, 45 AÑOS, NEUQUÉN, ARG.

Bianchi Particular Malbec 2018

Precio habitual

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En 1976 nuestro enólogo mentor Enzo Bianchi, agasaja a familiares y amigos compartiendo este Bianchi Particular de su cava personal. La insistencia de sus seres queridos para seguir disfrutándolo, convencen a Enzo Bianchi de llevarlo al mercado, manteniendo siempre el espíritu de su primer añada.

VARIETAL 100% Malbec
AÑADA 2018
TIPO DE BARRICA Roble Frances
TIEMPO EN BARRICA 12 Meses
TIEMPO EN BOTELLA 8 Meses
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael
FINCA Asti

NOTAS DE CATA

  • Malbec de gran intensidad de color, con un matiz violáceo profundo, elegante y sensual.
  • En nariz es una verdadera canasta de fruta, en la cual podemos encontrar notas de frutos negros, ciruela madura y ciertos dejos de notas especiadas, muy bien amalgamadas con reminiscencias de chocolate negro, vainilla y ahumados obtenidos de su crianza en roble, que terminan de darle una complejidad que unida a la frescura hacen de este vino un excepcional exponente de Malbec.
  • Entrada en boca dulce, taninos amables pero persistentes que le serán muy útiles para seguir su maduración en botella, de gran estructura y volumen en boca, carnoso, elegante, de acidez equilibrada con un gran final en boca que lo hace persistente y armónico.