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Winemaker´s selection Cabernet Franc - Malbec
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Winemaker´s selection Cabernet Franc - Malbec

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Con la intención de atrapar en escasas botellas toda la identidad que un terroir en una añada excepcional puede ofrecer, nace Winemaker´s Selection, de la mano de nuestro Enólogo, quien constantemente explora distintas regiones vitivinícolas. El mismo dice “El alma del vino es la fruta y los vinos que integren la línea Winemaker´s Selection serán fieles exponentes de los mejores terroirs de la Argentina. Escondidos, intactos, hay un puñado de microterroirs esperando ser descubiertos”.
Silvio Alberto, Chief Winemaker & Viticulture de Bodegas Bianchi

VARIETALES Cabernet Franc 55% - Malbec 45%
AÑADA 2020
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA El 100% del volumen fue criado durante 12 meses en barricas francesas de 3er y 4to uso | 20% del volumen fue fermentado en las mismas y el resto en tanques de acero inoxidable
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

NOTAS DE CATA

  • Este corte presenta a la vista una increíble profundidad de color, con ciertos tonos violáceos que visten y envuelven la copa.
  • De gran intensidad aromática, con notas herbales características de Los Chacayes, notas especiadas como el orégano, el pimentón asado y a frutos rojos como las ciruelas, cerezas y guindas con toques a vainilla aportados por su crianza en barrica.
  • Un blend con textura, acidez refrescante, taninos presentes y elegantes con un volumen de boca que invita a seguir bebiendo. Un vino con gran potencial de guarda.

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Ficha Técnica