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Aceite de Oliva Famiglia Blend Orgánico 500ml

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Nuestras raíces italianas y la pasión por la buena mesa, nos llevan a ofrecer estos deliciosos aceites de oliva que se suman a nuestra prestigiosa línea Famiglia Bianchi, reconocida en el mundo por su calidad.

MARIDAJE

Este blend orgánico es ideal para condimentar ensaladas, aderezar quesos semiduros y duros, elaborar conservas, y terminar cocciones de arroces y pastas.

INTENSIDAD: ★★★
FRUTA: ★★★
AMARGOR: ★★★
PICANTE: ★★★

COMPOSICIÓN

Arauco, Arbequina y Frantoio

OLIVARES

Maipú, Mendoza

ACIDEZ TOTAL

Menor a 0,8%

COSECHA

Manual

EXTRACCIÓN

Sistema continuo de extracción centrífuga


NOTAS DE CATA

  • Color amarillo verdoso,
  • Con aromas a aceitunas verdes, manzanas verdes y plátano, también se perciben dejos dulces.
  • Es picante, amargo y armónico.

 

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