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Aceite de Oliva Famiglia Blend 500ml
Ver / escribir experienciaNuestras raíces italianas y la pasión por la buena mesa, nos llevan a ofrecer estos deliciosos aceites de oliva que se suman a nuestra prestigiosa línea Famiglia Bianchi, reconocida en el mundo por su calidad.
MARIDAJE
Este blend es ideal para condimentar ensaladas, aderezar quesos semiduros y duros, elaborar conservas, y terminar cocciones de arroces y pastas.
INTENSIDAD: ★★★
FRUTA: ★★★
AMARGOR: ★★★
PICANTE: ★★★★
| COMPOSICIÓN |
Arbequina, Arauco, Empaltre, Farga, Frantoio y Picual |
| OLIVARES |
San Rafael, Mendoza |
| ACIDEZ TOTAL |
Menor a 0,5% |
| COSECHA |
Manual |
| EXTRACCIÓN |
Sistema continuo de extracción centrífuga |
NOTAS DE CATA
- De color amarillo verdoso.
- Equilibrado, aromático y agradable
- Amable amargor y sostenido picante.
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