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Aceite de Oliva Famiglia Blend 500ml

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Nuestras raíces italianas y la pasión por la buena mesa, nos llevan a ofrecer estos deliciosos aceites de oliva que se suman a nuestra prestigiosa línea Famiglia Bianchi, reconocida en el mundo por su calidad.

MARIDAJE

Este blend es ideal para condimentar ensaladas, aderezar quesos semiduros y duros, elaborar conservas, y terminar cocciones de arroces y pastas.

INTENSIDAD: ★★★
FRUTA: ★★★
AMARGOR: ★★★
PICANTE: ★★★★

COMPOSICIÓN

Arbequina, Arauco, Empaltre, Farga, Frantoio y Picual

OLIVARES

San Rafael, Mendoza

ACIDEZ TOTAL

Menor a 0,5%

COSECHA

Manual

EXTRACCIÓN

Sistema continuo de extracción centrífuga

NOTAS DE CATA

  • De color amarillo verdoso.
  • Equilibrado, aromático y agradable
  • Amable amargor y sostenido picante.

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Ficha Técnica