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Il Caprone Rosé

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Porque conectamos con la naturaleza, volvimos a las raíces y elaboramos este vino que nace de un suelo natural. Allí, en las montañas del sur de Mendoza, habita un animal que elegimos como símbolo de nuestro respeto por la biodiversidad y la vida silvestre: la cabra.

VARIETAL 50% Malbec - 50% Pinot Noir
AÑADA 2024
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael, Mendoza
FINCAS Doña Elsa


NOTAS DE CATA

  • A la vista se presenta con un color rosado muy atractivo y seductor que recuerda a los rosados de la Provence.
  • En nariz, impactan sus aromas a frutos rojos frescos, acompañados por un toque floral a violetas que caracterizan al Malbec de esta región y dejos de frambuesas  características del Pinot Noir, muy bien amalgamadas con notas minerales y  frescas que terminan de darle más juventud y vivacidad a este vino.
  • En boca es un vino delicado, con aromas frescos y frutados, con una acidez refrescante y equilibrado, de buena estructura y final vivaz.

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 Ficha Técnica

 

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