Sustentabilidad

PERSONAS

• Programa de terminalidad educativa: uno de los proyectos más valiosos que tenemos es la Escuela de Alfabetización para nuestro personal, destinada a aquellos empleados que no han concluido sus estudios primarios o secundarios. Se realiza un trabajo en conjunto con la Escuela Juan Palma. Se instalaron aulas escolares satélite en dos de nuestras fincas, así como también se habilitó una sala de informática. Nuestro objetivo es que todos los colaboradores puedan completar sus estudios.
• Ofrecemos beneficios adicionales a los establecidos por Ley (pago de guardería, premio por productividad, entrega de útiles, guardapolvos, zapatillas y libros escolares para hijos del personal, vacuna antigripal, entre otros).

AMBIENTE

• Certificación del Protocolo de Sustentabilidad de Bodegas de Argentina en nuestras bodegas de San Rafael y Valle de Uco, en Finca Enzo Bianchi de Valle de Uco y en Finca Las Paredes de San Rafael.
• Programa de gestión que contempla medidas de control y de acción frente al consumo del agua.
• Programa de gestión que contempla medidas de control y de acción frente al consumo de energía.
• Gestión de residuos diferenciada: reciclado de vidrio, nylon, cartón y residuos orgánicos generados en finca o en la época de molienda. El efluente es tratado y enviado para su reutilización agrícola.

CADENA DE ABASTECIMIENTO

• Reducción de residuos provenientes de nuestros insumos y materiales de embalaje:
• Uso de un 70% de botellas livianas (peso inferior a 510 grs) de las cuales aproximadamente un 30% es ultraliviana (peso inferior a 410 grs).
• Uso de cajas de menor gramaje en papel Kraft
• Eliminación del uso de separadores en varias de nuestras líneas.

CLIENTES

• Estándares internacionales certificados de Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9001 y de Sistemas de gestión de Seguridad Alimentaria FSSC 22.000, que facilitan el orden, el control y la trazabilidad del proceso desde el ingreso de la materia prima hasta el producto terminado, cuidando y priorizando durante todo el proceso la calidad e inocuidad del producto.

COMUNIDAD

• Miembros Sedex: organización sin fines de lucro cuyo objetivo es posibilitar mejoras en las prácticas comerciales responsables y éticas de las cadenas de suministro de todo el mundo. Su principal objetivo es conectar a las empresas y sus proveedores globales para compartir datos éticos, en materia de derechos laborales, salud y seguridad, medio ambiente y ética empresarial.
• La infraestructura de la bodega se encuentra disponible para el desarrollo de actividades culturales de la comunidad con fines benéficos