Mi Carrito

Quede sorprendido por este Cabernet Franc elegante y delicado, grata novedad del Valle de Uco.

JUAN, 39 AÑOS, BUENOS AIRES, ARG.

Bianchi Particular Cabernet Franc

Precio habitual $6.900,00
Precio caja x6 botellas
Caja (6u) $6.900,00

En 1976 nuestro enólogo mentor Enzo Bianchi agasaja a familiares y amigos compartiendo este particular vino de su cava personal. La insistencia de sus seres queridos por seguir disfrutándolo convencen a Enzo Bianchi de llevarlo al mercado manteniendo siempre el espíritu de su primera añada. 

VARIETAL 100% Cabernet Franc
AÑADA 2016
TIPO DE BARRICA Roble Frances
TIEMPO EN BARRICA 12 Meses
TIEMPO EN BOTELLA 8 Meses
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
FINCA Enzo Bianchi

NOTAS DE CATA

  • Color rojo profundo con increíbles tonos violáceos, de gran intensidad y vivacidad.
  • Impresiona su gran intensidad aromática en donde se destacan notas de frutos negros y rojos en donde se pueden describir cassis, grosellas maduras, muy bien ensambladas con especias dulces tales como pimiento rojo, pimienta negra, equilibradas con notas extraídas durante su crianza en roble tales como vainilla y ahumados que terminan de darle una complejidad que unida a la frescura hacen de este vino un excepcional exponente de cabernet franc. .
  •  Gran estructura y volumen en boca, con taninos dulces, carnoso, elegante, de acidez equilibrada con un gran final en boca que lo hace persistente y armónico.

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Ficha Añada 2016