Creado en tributo a María Carmen, compañera de vida de Enzo Bianchi. Elegante Chardonnay, de carácter intenso, que rinde homenaje a una mujer excepcional.
VARIETAL | Chardonnay |
AÑADA | 2020 |
TIPO DE BARRICA | Roble Francés |
TIEMPO EN BARRICA | 12 meses, 30% en barrica de 1er uso, 70% de 2do uso |
TIPO DE COSECHA | Manual |
TERROIR | San Rafael, Mendoza |
FINCA | Las Paredes |