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Il Caprone Malbec

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Porque conectamos con la naturaleza, volvimos a las raíces y elaboramos este vino que nace de un suelo natural. Allí, en las montañas del sur de Mendoza, habita un animal que elegimos como símbolo de nuestro respeto por la biodiversidad y la vida silvestre: la cabra.

VARIETAL Malbec
AÑADA 2023
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael, Mendoza
FINCAS Doña Elsa


NOTAS DE CATA

  • Gran intensidad de color, profundo de matiz violáceo muy elegante que denota la presencia del Malbec, atractivo y seductor.
  • En nariz, las notas de Malbec se hacen presentes, destacándose fundamentalmente los aromas frutados, que recuerdan ciruelas frescas, moras e higos muy bien amalgamadas con las notas extraídas de su crianza en roble.
  • Sus taninos dulces marcan su presencia en boca, con una untuosidad destacable, redondo, complejo, de concentración media y una final armónico y frutado.

 

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 Ficha Técnica

 

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