Vacaciones de Invierno junto a Bodegas Bianchi

Empezaron las vacaciones de invierno y la Argentina es un auténtico devenir de turistas que disfrutan los infinitos encantos de esta bendecida tierra. Mar, desierto, verdor pampeano, cuchillas, sierras y montañas conforman una geografía única en el mundo, con opciones para todos los gustos.

 

Una de las provincias más visitadas en el tan esperado receso de medio término es Mendoza, que en el último decenio se ha convertido en “el” destino por excelencia. Desde amantes del esquí hasta familias que quieren conocer la nieve frente a la Cordillera de los Andes, o bien relajarse en los complejos termales y recorrer (copa en mano) la Ruta del Vino, las opciones son múltiples, pensadas para todas las edades.


Uno de los grandes atractivos que nos brinda la provincia cuyana es el enoturismo o turismo enológico. Mendoza es la Capital Internacional del Vino y en vacaciones las bodegas abren sus puertas para que el público sibarita conozca desde adentro la industria vitivinícola nacional.


Visitas a viñedos, salas de fermentación y barricas, degustaciones de diferentes etiquetas y hasta comidas maridadas son algunas de las principales propuestas. En invierno, particularmente, las bodegas hacen hincapié en la poda, conocida como el momento de descanso de la planta, e invitan a los amantes del vino a formar parte de esta trascendental experiencia.


En definitiva, el enoturismo combina a la perfección tradiciones centenarias, historias familiares y costumbres arraigadas, que forman parte fundamental de nuestra cultura.


Experiencias inolvidables
Desde Bodegas Bianchi ofrecemos dos experiencias entre viñedos de alto vuelo. Por un lado, la Experiencia San Rafael, histórica región vitivinícola ubicada a unos 260 km de la ciudad de Mendoza. Inmersa entre impresionantes paisajes de volcanes, cañones y fuentes termales, es un punto de referencia para aquellos que practican el turismo de aventura.


En un entorno de ensueño, la propuesta de nuestra bodega consiste en recorrer el viñedo, caminar por la bodega, aprender sobre la elaboración de vinos tranquilos y espumosos, para luego descubrir los secretos mejor guardados transmitidos de generación en generación. Con una auténtica tradición, ofrecemos un viaje para sumergirse en la cultura transmitida por incansables trabajadores y una familia que atesora 95 años de pasión por el buen vino.
Finalmente, nuestro equipo de enoturismo invita a disfrutar de una cata dirigida de la línea Famiglia Bianchi en la cava privada de la familia, añadiendo a la degustación el afamado espumoso método tradicional.


En una segunda experiencia, el recorrido nos lleva a Los Chacayes, en el corazón del Valle de Uco, donde se elaboran nuestros vinos emblemáticos.
En la actualidad, esta región vinícola se ha convertido en la más importante de Mendoza, a tan solo una hora de la ciudad. Por sus condiciones geográficas, sus suelos, su clima, sus vides y su topografía en general, aquí se elaboran vinos de máxima calidad, multipremiados a nivel local e internacional.


Con la Cordillera de los Andes como telón de fondo, el Valle de Uco es una de las zonas productoras más visitadas por turistas de todas las latitudes, atraídos por sus vinos, su encanto y la calidez de su gente.
En esta experiencia, en Bodegas Enzo Bianchi se puede descubrir el próspero viñedo, conocer un terroir único mientras se recorre la finca y se profundiza en la vid y las técnicas de manejo agronómico.


Posteriormente, llega el momento de adentrarse en la bodega, donde se muestra en detalle el proceso de elaboración y crianza de los mejores vinos. Finalmente, para relajarse y concluir una visita memorable, se degustan vinos de selecciones especiales acompañados de frutos secos y quesos.


Las vacaciones de invierno en Argentina no solo son una oportunidad para disfrutar de paisajes deslumbrantes y actividades recreativas, sino también para sumergirse en experiencias culturales únicas. Así, la provincia cuyana no solo celebra la belleza de sus tierras y la riqueza de su industria vitivinícola, sino que también invita a cada visitante a ser parte de su historia y llevarse consigo recuerdos imborrables. ¡Bienvenidos a nuestras bodegas!