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Lo probamos con mi marido en el festejo de nuestro aniversario de casados en un restaurante de cocina de autor. Es exquisito. 

SUSANA, 56 AÑOS, BS AS

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Bianchi Extra Brut Premium

Precio habitual

$7.103,57

$4.617,32 Precio caja x6 botellas 35% OFF
Precio caja x6 botellas
Precio por botella $769,55

Elaborado bajo el ancestral método tradicional francés. La calidad de nuestras uvas y el cuidado de nuestros viñedos se complementan perfectamente con un proceso único, que, con una segunda fermentación en botella y 36 meses de estiba sobre borras, otorgan un producto con perfume y sabor suave, frutado y levemente ácido, característico de nuestros champagne.

 VARIETAL 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
 TIPO Extra Brut
MÉTODO DE ELABORACIÓN
Champenoise
TIEMPO SOBRE LAS LÍAS 24 Meses
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael, Mendoza
FINCA Las Paredes

NOTAS DE CATA

    • Color amarillo verdoso con profundos reflejos dorados. 
    • En el aire evolucionan ascendentes sus notas de flores blancas, acacia y miel de frutos tropicales, que comienzan a acomplejarse sobre una base mineral que descansa en tenues notas de almendras tostadas.
    • De entrada vibrante, es a la vez amable y de acidez equilibrada, en su complejidad se expresan los aromas tropicales y florales y cuando nuestra boca comienza a sentir su intensidad y brío, sus aromas frutales y notas ahumadas terminan por fundirse placenteramente en el paladar con trazos de elegancia y distinción. 

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 Ficha Técnica