Blog

Día del Chardonnay, la Reina de las Uvas Blancas

Llega el mes de mayo y la cepa Chardonnay está de parabienes. Es que en todo el mundo se celebra su Día Internacional.

Desafío Malbec: una cepa para 3 pasos

El Malbec es la estrella indiscutida de la viticultura nacional. Es la cepa insignia, el símbolo de un país con arraigadas tradiciones vínicas y en pleno proceso de autodescubrimiento. Porque la Ar...

Vinos de Otoño

Llega el otoño y las temperaturas templadas. Los consumidores dejan atrás los fresquísimos blancos para dar paso a vinos con más cuerpo.

La magia de la vendimia

Historias, tradiciones y legados familiares. Eso es la vendimia.  Simboliza el momento cúlmine de un año arduo de trabajo.

¡Abrió la Temporada de pileta! y elegimos los vinos ideales para combatir el calor

Sol intenso, cielos inmensos. Después del imperioso baño en la piscina, es un clásico disfrutar de una copa de vino fresco y frutado.

Vinos para enamorarse: San Valentín junto a Famiglia Bianchi

Hoy, siglos después, el amor se sigue celebrando de mil maneras. La favorita es la clásica cena romántica maridada con un buen vino.

De las brasas a la copa: secretos para un asado inolvidable

“Asado y vino tinto”. Matrimonio infalible. Eterno. Van de la mano hasta el final de nuestros días. Es una histórica pasión nacional.

Ensaladas veraniegas: ¿cuáles son las verduras -y otros alimentos- que no maridan bien con los vinos y por qué?

En el mundo del vino, una añeja frase asegura que “la cerveza es su principal enemigo”. Sin embargo, se trata de una afirmación falsa.

Guía definitiva del espumante

Preparamos una guía definitiva para entender las cualidades de este producto que atesora una mística que viene desde el siglo XVII en la región francesa de Champagne.