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WINE BLOG

Un espacio en dónde encontrarás artículos, noticias, consejos, tendencias y videos gratuitos para sumergirte y disfrutar del mundo del vino.

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¿Cómo influye la altura en la calidad de un vino?

¿Cómo influye la altura en la calidad de un vino?

La calidad de un vino es el resultado de un proceso que involucra aspectos muy diversos, como la variedad y calidad de uva utilizada para su elaboración, las técnicas de vinificación elegidas, la impronta de agrónomos y enólogos.

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La temperatura ideal para tomarte un vino

La temperatura ideal para tomarte un vino

Dependiendo del origen, el viñedo, la cepa, la elaboración y de incontables factores más, los vinos son muy distintos entre sí, al igual que la tempratura ideal para consumirlos. 

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Beneficios y efectos del vino en la salud

Beneficios y efectos del vino en la salud

En los últimos años, el consumo moderado y responsable de vinos fue aceptado por la comunidad médica como beneficioso para la salud. 

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Decanter: ¿Por qué y Cómo Decantar un Vino?

Decanter: ¿Por qué y Cómo Decantar un Vino?

Por su forma elegante y distinguida, el decanter o decantador es uno de los objetos preferidos de todos los amantes del vino.

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Receta: Ensalada tibia por Pedro Lambertini #MaridajeBianchi

Receta: Ensalada tibia por Pedro Lambertini #MaridajeBianchi

Un nuevo #MaridajeBianchi junto al chef Pedro Lambertini que nos enseña cómo preparar una ensalada tibia de radicchio rosso y duraznos. 

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Receta: Tarta tibia de banana por Fernando Mayoral #MaridajeBianchi

Receta: Tarta tibia de banana por Fernando Mayoral #MaridajeBianchi

En la primera edición de #MaridajeBianchi el chef Fernando Mayoral nos enseña cómo preparar una tarta tibia de banana perfumada con naranja y helado de vainilla. 

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